Foie gras entier stérilisé

Prix de vente : 21.80 ¤ l'unité 

  • 121.11 ¤ / kg
  • Producteur : La ferme des chaussées
  • Origine production : Soudan
  • Origine transformation : Bouaye
  • Conditionnement : 180 g

Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

Prêt à être consommé.
Par rapport au foie gras mi-cuit, le bocal est davantage cuit pour être stérilisé et pouvoir ainsi se conserver jusqu’à 3 ans sans être réfrigéré. Une conservation dans un endroit frais (cave…) est nécéssaire.
Idéal pour le transport, l’expédition de colis et la confection de cadeaux et paniers garnis…
Une réfrigération est préférable quelques heures avant de le consommer pour qu’il est une meilleure structure en bouche.
Se présente en bocal de 180 gr (4 à 6 pers.) et 90 gr (2 à 3 pers.)
Peut s’accompagner de quelques tranches de magrets séchés pour décorer les assiettes.